Un maestro di apprendistato in malattia, un capocantiere trattenuto in un altro sito, una mattinata vuota in un salone di bellezza: la situazione in cui un apprendista si ritrova solo arriva più in fretta di quanto si pensi. Il riflesso è spesso quello di pensare che l’apprendista conosca il lavoro, che se la cavi. Il problema è che il Codice del lavoro non ragiona in termini di competenza percepita.
Lavoro isolato di un apprendista: un rischio che il DUERP deve coprire
Si parla spesso dell’obbligo di supervisione da parte del maestro di apprendistato, ma si dimentica un’angolazione più ampia: la regolamentazione sul lavoro isolato. Un lavoratore, apprendista compreso, è considerato in situazione di lavoro isolato non appena non può essere soccorso rapidamente in caso di problema. Questa nozione non dipende dallo status, ma dall’organizzazione concreta del lavoro.
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Il datore di lavoro deve valutare questo rischio nel documento unico di valutazione dei rischi professionali (DUERP). Se lascia un apprendista solo in un magazzino, su un cantiere o in un locale commerciale senza aver formalizzato questa situazione nel DUERP, la sua responsabilità può essere coinvolta in caso di incidente.
Per capire cosa significa lavorare da solo come apprendista secondo la legge, è necessario incrociare due blocchi di norme: quelle proprie del contratto di apprendistato e quelle che regolano ogni situazione di isolamento professionale.
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Esistono dispositivi di allerta per lavoratori isolati (DATI): scatole, applicazioni mobili, procedure di richiamo. Quando un apprendista deve rimanere occasionalmente senza colleghi nelle vicinanze, questi mezzi devono essere previsti e testati, non improvvisati il giorno stesso.
Ruolo del maestro di apprendistato e limiti legali della supervisione
Il Codice del lavoro (articolo L. 6223-8) impone al datore di lavoro di garantire che il maestro di apprendistato disponga dei mezzi per esercitare la sua missione. Questa missione include la formazione professionale al posto. In pratica, l’apprendista deve poter contattare il suo maestro di apprendistato o un referente qualificato durante le sue ore in azienda.
Nessun articolo del Codice del lavoro vieta formalmente che un apprendista si ritrovi solo per alcuni minuti per un compito che padroneggia. I riscontri variano su questo punto a seconda dei settori e delle ispezioni del lavoro. Ciò che viene sanzionato è l’assenza totale di supervisione per un periodo significativo, soprattutto quando l’apprendista è minorenne o all’inizio del contratto.
Chi può sostituire il maestro di apprendistato assente
Un lavoratore esperto può garantire il passaggio, a condizione che sia identificato in anticipo e che conosca i compiti assegnati all’apprendista. Nel settore della bellezza, ad esempio, un titolare di CAP presente nel salone può supervisionare l’apprendista in assenza del maestro di apprendistato titolare del brevetto professionale, ma ciò non lo esonera dal proprio carico di lavoro.
Il punto chiave: la continuità della supervisione deve essere organizzata, non subita. Un piano di assenze previste, un referente nominato per iscritto, un elenco dei compiti autorizzati in autonomia – questi elementi semplici proteggono il datore di lavoro tanto quanto l’apprendista.
Apprendista minorenne solo in azienda: vincoli rafforzati
La situazione si inasprisce notevolmente quando l’apprendista ha meno di 18 anni. La DREETS ricorda che la valutazione dei rischi deve tenere conto della vulnerabilità particolare dei giovani lavoratori: mancanza di esperienza, tendenza a sottovalutare gli incidenti, difficoltà a rifiutare un’istruzione che percepiscono come pericolosa.
Un apprendista minorenne lasciato solo può trovarsi di fronte a situazioni relative a lavori regolamentati o vietati ai giovani (macchine pericolose, lavori in altezza, manipolazione di prodotti chimici) senza nessuno che verifichi che rispetti le restrizioni. L’isolamento rende di fatto impossibile il controllo di questi divieti.
- I lavori vietati ai minorenni rimangono vietati anche se l’apprendista dichiara di saperli eseguire. È necessaria una deroga prefettizia per alcuni lavori regolamentati, e ciò presuppone una supervisione permanente.
- Un apprendista minorenne non può lavorare di notte (tra le 22:00 e le 6:00, o tra le 20:00 e le 6:00 a seconda dell’età), salvo deroghe molto regolate in alcuni settori come la panificazione o l’ospitalità.
- L’obbligo di sicurezza rafforzato significa che il datore di lavoro non può invocare l’autonomia dell’apprendista per giustificare un’assenza di supervisione.
Cosa rischia il datore di lavoro in caso di controllo o incidente
In caso di incidente sul lavoro che coinvolga un apprendista isolato, l’ispezione del lavoro verifica se il DUERP menzionava il rischio di isolamento e se erano state adottate misure di prevenzione. L’assenza di formalizzazione aggrava la posizione del datore di lavoro.
Le sanzioni non si limitano alla multa. Il contratto di apprendistato può essere sospeso dalla DREETS se constata un grave pericolo per la salute o la sicurezza dell’apprendista. Questa sospensione comporta il mantenimento della retribuzione da parte del datore di lavoro per tutta la sua durata, e il CFA deve trovare una soluzione di sostituzione.
Nei casi più gravi (messa in pericolo deliberata, recidiva), la risoluzione del contratto di apprendistato può essere pronunciata a carico del datore di lavoro, con divieto temporaneo di reclutare un nuovo apprendista.
I riflessi da mettere in atto fin dalla firma del contratto
- Annotare nel DUERP le situazioni in cui l’apprendista potrebbe trovarsi solo, anche brevemente, e le misure associate (referente, mezzi di allerta, compiti autorizzati).
- Formalizzare per iscritto l’elenco dei compiti realizzabili in autonomia, convalidato dal maestro di apprendistato e comunicato all’apprendista.
- Prevedere un referente di sostituzione nominato per ogni periodo di assenza prevedibile del maestro di apprendistato.
- Verificare che l’apprendista minorenne non abbia mai accesso solo a attrezzature o aree relative a lavori vietati.
La questione non è se un apprendista possa tenere un posto da solo per un’ora. È sapere se il datore di lavoro ha anticipato quest’ora, documentato i rischi e previsto una rete di sicurezza. Senza questa preparazione, anche un’assenza banale del maestro di apprendistato diventa un punto di attacco in caso di ispezione o incidente.